Студенческая работа № 56927. Контрольная Химия вариант 2
Учебная работа № 56927. Контрольная Химия, вариант 2
Количество страниц учебной работы 12 Содержание Вариант 2.
1. Крахмал. Строение. Гидролиз. Применение.
2. Что происходит с жирами при нагревании? Приведите схему реакции.
3. Дайте определение вторичной структуры белка. Что такое ?-спираль и ?-структура белковой цепи? Напишите два варианта дипептидов из лизина и тирозина. Назовите их.
4. Синтетические ароматизаторы. Примеры. Напишите схему получения этилбутирата (ананасовой эссенции). Стоимость данной учебной работы 585 руб.