Студенческая работа № 57877. Контрольная Пищевая химия 3 вопроса
Учебная работа № 57877. Контрольная Пищевая химия 3 вопроса
Количество страниц учебной работы 300 Содержание Вопрос № 1Классификация и номенклатура ферментов 3
Вопрос № 2Свободная и связанная влага в пищевых продуктах 7
Вопрос № 3 Классификация чужеродных веществ и пути их поступления в продукты11
Список литературы 19 Стоимость данной учебной работы 585 руб.