Студенческая работа № 57469. Реферат Фумаровая кислота

Учебная работа № 57469. Реферат Фумаровая кислота Количество страниц учебной работы 23 Содержание «Введение 1
Глава 1. Фумаровая кислота 3
Глава2. Химические свойства фумаровай кислоты 5
Глава 3. Способы получения фумаровай кислоты 7
Глава4. Приминение фумарной кислоты 11
4.1 Другие применения фумаровой кислоты 13
Глава 5. Производство фумаровой кислоты 14
Вывод 19
Заключение 20
Список литературы 22
1. Абакумова Т.Н., Шарфунова И.Б. Пищевая химия Учебное пособие. — Кемерово. КемТиПП, 1997. — 83 с.
2. Вестник ТвГУ. Серия «»Химия»», 2012. Выпуск 13. — С. 20 — 24.
3. Люк Э., Ягер М. Консерванты в пищевой промышленности. – 3-е изд. Пер. с нем. — СПб. ГИОРД, 2000. -236 с.
4. Общая органическая химия. Карбоновые кислоты и их производные. Том 4. М., Химия, 1983, 729с.
5. В. Ф. Травень. Органическая химия. Том 1. – М. Академкнига, 2004, — 708 с.
6. Терней А. Современная органическая химия В 2 т. — М. Мир, 1981. — Т.1 — 670 с; Т.2 — 615 с.
7. Шабаров Ю.С. Органическая химия В 2-х кн. — М. Химия, 1994.- 848 с.
» Стоимость данной учебной работы 585 руб.

Студенческая работа № 57469. Реферат Фумаровая кислота